心脑血管疾病是健康和生命的头号大敌
   目前全世界每年约有1500万人死于心脑血管疾病，其中我国死亡人数超过300万。心脑血管疾病的患病率，发病率，死亡率30多年来持续攀升，死亡病因已升至第一位，是威胁人类健康和生命的头号大敌。心脑血管疾病主要是由动脉粥样硬化诱发的，动脉粥样硬化更多则是直接起因于高脂血症。
什么是高脂血症
    什么是血脂？通俗地讲，就是指血液中的脂肪类物质，包括胆固醇、甘油三酯等。血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过高，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)。这些“斑块”增多、增大，就会堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断；血管弹性也减弱、变硬、变脆,管腔变窄直至完全闭塞或破裂。这种情况如果发生在心脏，就会引起冠心病。发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，就会导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。
此外，高血脂还可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。 

    人体中脂肪的代谢发生紊乱就会导致血液中的脂质成分异常，当人体血浆中的总胆固醇，甘油三脂，低密度脂蛋白等脂类成分中的一种或多种含量高出正常值上限并由此造成人体的一系列临床症状，称为“高脂血症”。

    健康人的平均血胆固醇含量为每100毫升血中有160毫克，如超过220毫克为过高；甘油三脂为85毫克，如超过160毫克为过高。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或是两者皆增高，都可称为高血脂症。

高脂血症的病症起因

    引起高脂血症的原因很多，但归纳起来主要有三个方面的因素：①遗传因素；②饮食因素；③内分泌或代谢因素。主要为饮食结构不合理，在饮食中过多摄入脂肪尤其是饱和脂肪酸。此外缺乏运动，年龄增大；不良嗜好及精神压力大都可能导致高脂血症。

高脂血症的直接危害

    高脂血症与动脉粥样硬化的形成有着直接的关系，而动脉粥样硬化往往会诱发心脑血管疾病。

（1）高脂血症能诱发冠心病等心脑血管疾病；

（2）高脂血症是导致脑中风的主要因素；

（3）高血脂症易引起甲状腺机能减退；

（4）高血脂，高血压，冠心病往往联系在一起；

（5）高血脂症易引起肾动脉硬化及肾病综合症；

（6）高血脂症易诱发肥胖症，脂肪肝；

（7）糖尿病患者易并发高血脂症；

（8）高脂血症导致动脉粥样硬化。

（9）高血脂症会导致视力下降、失明；
（10）高血脂症会出现肢体坏死、溃烂等。

    高血压、高血脂、高血糖三者密切相关，如：高血脂可加重糖尿病，半数以上糖尿病患者有高血脂，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂。而在高血压和高血脂两者之间关系更为密切，两者都是导致动脉硬化的危险因素。许多高血压病人常伴有脂质代谢紊乱，血中胆固醇和甘油三酯的含量较正常人显著增高。此外，高血脂还可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。

急需关注的高脂血症和降血脂

    由于高血脂的发病是一个慢性过程，轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高。较严重时则会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病。
10种人群警惕高血脂的发生：
1．有高血脂家族史者；
2．体型肥胖者；
3．中老年人；
4．长期高糖饮食者；
5．绝经后妇女；
6．长期吸烟、酗酒者；
7．习惯于静坐的人；
8．生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者；
9．肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者；
10．皮肤黄色瘤或已有冠心病、脑中风，糖尿病、肾脏疾病者。
    专家提醒：鉴于高血脂对生命的巨大威胁，再加上高血脂本身症状不明显，因此，我们每一个人都要及早检查血脂。专家建议，普通人：每2年检查一次血脂；40岁以上的人：每一年检查1次血脂；高危人群和高血脂患者：听从医生指导定期复查血脂。
    既然高血脂能够带来动脉硬化，进而导致患者死于心脑血管病。那么降低心脑血管病死亡率最有效的措施，莫过于“降血脂”。医学已经证实，降血脂可以减慢粥样硬化斑块的进展，显著降低心脑血管病发病率。因此近20年来，降血脂一直是全世界医学界极为重视的课题。在过去二十年间，随着国民经济的迅速发展，中国人的食物消费发生了很大变化，尽管中国人的膳食组成仍然是以植物性食物为主体，但动物性食物和油脂的消费已经出现了大幅度上升，而谷类和薯类等植物性食物的消费却呈下降趋势。中国人膳食结构的变化，带来最显著的效应就是——高脂血症发病率的不断提升。专家估计，全国30岁以上的成年人中间，血脂偏高的比例大约在10-20%左右，估计中国的高脂血症患者高达9000万。高血脂的高发病率，已经在中国人的疾病模式中体现出来了。对于经济快速发展的中国来说，高血脂在整个21世纪，都会是中国人健康的最大威胁。高血脂，将成为中国人整个21世纪的心病。而现在中国的广大的高血脂患者并没有降血脂、预防心脑血管病的迫切意识，自我诊断的意识不强，患者大多等到病症出现才会去医院求医购药，降脂保健品份额极低。

    面对高脂血症的威胁，我们最需牢记的是“防重于治”。按照国外降血脂产品市场的发展历程及现状，天然成分的降脂保健品，与降脂药品应该是平分秋色。正因如此，降脂保健品前途无量。2004年全球最畅销的200种药品中，有8种是降血脂产品；全球销量排名第一第二的药品都是降血脂药品，分别是辉瑞的Lipitor（阿伐他汀）和默克的Zocor（辛伐他汀）。令人瞩目的是，降血脂药品在过去的5年中，仍保持着每年9%的快速增长态势。在降血脂药品取得骄人成绩的背后，是现代病——高脂血症的高发病率。

降脂治疗的原则和手段

    降脂治疗的原则：通过对血脂减少吸收，降低合成，增强代谢和清理血管这四种手段的综合运用，从源头阻断胆固醇和甘油三酯。

    降脂治疗的主要手段主要有：药物治疗，保健品治疗，饮食治疗和运动治疗。多种治疗手段综合一起运用，效果往往会更好。

降脂治疗的最佳方式

    高脂血症控制或治疗的重点，不在于药物的使用，而在于如何阻断高脂血症的形成。使用药物治疗高血脂症有一定的规范，首先一定要先做到严格的饮食控制、戒酒、戒烟和运动与减肥，这需执行三到六个月，之后再复检，仍旧未改善，才会考虑使用降血脂药物。况且目前知道的降血脂药物或多或少对肝功能有影响。

    服用药物和保健品辅以饮食治疗及运动治疗是治疗高脂血症的最佳方式。药物治疗有见效较快的优点，但不一定能适应所有的高脂血患者。原发性的高脂血症大多是采用药物治疗，血脂控制达标后也不能随便减药和停药，以免病情反复。单独一种药物不能达到预期降脂效果时就须采取联合用药。药物治疗尤其是联合用药时，须特别谨慎并随时监测不良反应。某些他汀类药与烟酸，红霉素等药并用时容易发生危及生命的横纹溶解症。由于高脂血症所具有的特性，单纯采用药物治疗往往伴随着极大的毒副作用。治疗与控制高脂血症的重要意义是改变异常血脂状况及降低发生冠心病的风险，治疗方法一般分为药物治疗与非药物治疗两方面。高脂血症的控制一般需要很长时间甚至终生进行，所需费用相当昂贵，而且目前所有降脂药物均具有一定毒副作用，部分研究资料结果显示，药物干预（特别是非那汀类降脂药）并不能使人群总死亡率降低。因此，必须强调非药物治疗的必要性，尤其是以防为主配合饮食和运动治疗服用优质的保健品，这是高脂血症治疗的首选及基本措施。

    降脂类保健品成分多为具有降脂功能的天然植物和传统中药，可以长期性地安全服用是这类保健品的重要特色。但是由于产品品质参差不齐，必须细心地选择。改善不良饮食习惯同样是一种有效的方法。运动治疗也是切实可行的，作用明显。对高脂血症患者来说，降低血脂并保持稳定是一个长期的过程，要有耐心坚持。除合理膳食、加强锻炼外，当血脂达到需要药物治疗范围时应在医师指导下进行药物治疗。血脂偏高而未达到药物治疗标准者，则可选用具有降脂作用的保健食品。对于长期服用降脂药物的患者，为防止药物的副作用，也可选用降脂保健食品，以适当减少药物的用量。

降脂肽新产品的概念和设计

    高脂血症已成为人们的主要保健话题。不少中老年朋友一提到血脂增高，常常流露出“谈虎色变“的恐慌，以致饮食无所适从，一味戒荤断油。失去了应有的一些生活乐趣。

    生物活性肽的开发应用是当前生物工程领域的热门课题，其广泛应用于医药、保健、食品、化妆品等行业，正在形成具有广阔前景的新产业。伴随着分子生物学、生物化学技术的飞速发展，多肽的研究取得了惊人的、划时代的进展。人们发现存在于生物体的多肽已有数万种，并且发现所有的细胞都能合成多肽。同时，几乎所有细胞也都受多肽调节，它涉及激素、神经、细胞生长和生殖等各个领域。肽在生物体内作为神经递质，传递信息；肽具有极强的活性和多样性，可全面调节人体生理功能，增强人体生理活性。肽不仅能提供人体生长发育所需的营养物质，而且具有特殊的生物学功能，可防治血栓、高血脂等心脑血管疾病。

大豆肽具有很强的降脂和促进脂肪代谢作用

    目前已知一些生物活性肽如分子量在特定区间的大豆多肽具有良好的降血脂功能；大豆肽是大豆蛋白质的酶解产物，易于消化吸收，从胃到肠的移动率及在小肠的吸收率均高于氨基酸。在促进脂肪代谢、降低胆固醇，减少血液中肌红蛋白值以及增强肌肉运动能力稳定血糖等方面具有广泛的应用前景。大豆蛋白具有降低血浆低密度脂蛋白及提高高密度脂蛋白的作用，对高胆固醇血症、Ⅱ型高脂蛋白血症等人群的血脂具有降低作用。国内外科技工作者研究结果也充分证实了大豆蛋白特别是大豆多肽在降低血脂方面的功能作用。首先实验发现大豆多肽有很强的促进脂肪代谢的效果，能很快引起皮下脂肪的减少。科学研究还发现给动物喂食大豆多肽，血清中的胆固醇显著下降，而粪便中的胆固醇则大大增加，证明大豆多肽能干扰和阻止胆固醇在大肠中的吸收。这种作用的机理就是大豆多肽刺激甲状腺素分泌，促进胆汁酸化，使胆固醇排出体外。我们知道，大肠除了排泄功能外还有吸收功能。对人体有害的物质（包括胆固醇）被大肠重新吸收对人体是非常有害的，

    服用大豆多肽能使胆固醇和甘油三脂均有明显下降，高密度脂蛋白则明显上升，对血管紧张素转化酶具有抑制作用，舒缓激肽活性增加，导致血管紧张度降低，使血压保持稳定。科学研究对大豆多肽的降脂作用提供了有力证据。

传统中药紫苏子具有降脂的功效

    有些中药的提取物也具有降脂作用，如传统的药食两用植物紫苏。紫苏子具有降气消痰、润肠之功效。由紫苏子提取的紫苏油含a-亚麻酸可高达60%以上，具有降低血脂，降低血液黏度，减缓血小板凝聚改善血液状态的功能。通过降低肝脏中的甘油三酯，预防和治疗脂肪肝。a-亚麻酸是在人体吸收后经脱饱和作用逐步代谢,转化为EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。EPA和DHA具有血管清道夫的作用。可使血液中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇下降，高密度脂蛋白胆固醇升高，血小块凝聚和粘着力下降。

划时代的全植物降脂新品—降脂肽

    经过中国保健协会多肽研究基地，武汉肽类物质研究所科技工作者及相关生产管理人员的共同努力和辛勤劳动，从科研到工艺，克服了种种困难，一个功效显著、促进健康、造福于民的新产品：降脂肽终于问世。降脂肽是以紫苏子萃取的紫苏油，大豆多肽为主要原料制成的新型降脂类保健品。

    根据国家保健食品报批的规定，委托同济医科大学保健食品功能学检测中心对降脂肽产品进行了功能和安全性实验，按人体推荐摄入量的10倍、20倍、30倍给予高血脂模型大鼠，其血清胆固醇及甘油三酯明显降低，高密度脂蛋白明显升高，且都超过阳性判定标准，根据《保健食品功能学评价程序和检测方法》，判定降脂肽产品具有调节血脂作用。安全实验表明，各项生理、生化指标均在正常范围，无毒副反应。另外，委托湖北省卫生防疫站对产品的各项理化指标进行的检测也全部合格。至此，对降脂肽的各项实验工作已经圆满完成，一个功效显著、服用安全的降脂新产品在武汉肽类物质研究所诞生了。本产品的开发是对创造我国自己的品牌，促进人民的体魄健康，发展我国的民族工业均具有显著推动作用。

    降脂肽是根据中国传统的药食同源的理论设计的健康食品，其主要的多肽成分是从大豆蛋白以定向酶切的高科技手段分离出来的,因为人体内的多肽大部分可以直接吸收，这就保证了多肽活性的发挥。这种应用大豆蛋白中分离的生物活性多肽的调节血脂的功能食品问世，是生物活性多肽在脂代谢过程中的首次应用。降脂肽是我国第一个生物活性多肽的降脂类产品，同时也是第一个将生物活性多肽与传统中药有机结合的产品。降脂肽的问世，除了给人类提供了一种功效显著，全新概念的降脂产品外，还为利用现代生物科技开发应用传统中医药资源提供了一条创新之路。

降脂肽的特点

(1)它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇又能干扰和阻止胆固醇的生成。

(2)能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白相对增加。

(3) 使胆酸的转化率升高，导致血中胆固醇的浓度下降；能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养和脂肪。

(4) 产生甲羟戊二酸单酰酶，还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，参与胆固醇的代谢，通过酶解作用使肠内胆固醇水平降低，阻断了胆固醇的肝肠循环，从而降低了血中胆固醇，防止动脉硬化和高血压。

（5）降脂肽来源于植物蛋白提取物，没有任何副作用；服用只要一星期，即可降低血中胆固醇10%以上。同时还具有保护肝脏的作用。

    经过几年来的市场观察，降脂肽进入市场后受到海内外市场的热烈欢迎，品质优良，功效显著。降脂肽是中国保健协会多肽研究基地,武汉肽类物质研究所为人类健康奉献的优秀产品。